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जायका पूर्वांचल का

हितेश गोस्वामी/प्रीति मिश्रा गोरखपुर: बात आज से लगभग 48 वर्ष पहले की है जब शहर के ही निवासी एक दम्पति ने अपनी जीविका चलाने के लिए 1970 में एक ठेला लगा कर मटन और मछली बेचना शुरू किया था। आज 48 साल बाद वो मटन-मछली का ठेला एक ऐसे दुकान बदल गया है जो अपने […]Continue Reading
कभी खाया है गर्मागर्म रसगुल्ला, अगर नहीं तो आइए गोरखपुर हितेश गोस्वामी/प्रीति मिश्रा गोरखपुर: मिठाई कड़वाहट को दूर करता है। भारतीय भोजन में मिठाई का विशेष स्थान है। मीठा के बिना भोजन तो पूरा ही नहीं माना जाता। यदि कोई मेहमान घर आये तो उसका पहला स्वागत मीठे से ही किया जाता है। शादी, तीज, […]Continue Reading
मोहन राव/राकेश सिंह कुशीनगर: सर्दी के मौसम में नॉन-वेज की डिमांड बढ़ जाती है। और जब बात तली हुई मछली की हो तो फिर पूछना ही क्या। तली हुई मछली लोग स्टार्टर के तौर पर भी खाते हैं तो वहीँ कई जगहों पर इसे कई अन्य चीजों के साथ भी खाया जाता है। लेकिन क्या […]Continue Reading
नितीश गुप्ता गोरखपुर: नॉन वेज खाने की बात हो और मटन का नाम ना आये ऐसा तो हो ही नहीं सकता। कई लोग तो असली नॉन वेज मटन को ही मानते हैं। ठंड में लोग खास कर नॉन वेज खाना ज्यादा पसंद करते हैं। और उसमे अगर गर्मागर्म मटन मिल जाये तो क्या कहना। वैसे […]Continue Reading
नीतीश गुप्ता गोरखपुर: वैसे तो हम सभी को चटपटा खाने में खूब मजा आता है और जब खाने की चीज दही से बनी हो तो फिर क्या कहना। ऐसे ही कुछ चटपटा खाने की तलाश में Gorakhpur Final Report की टीम पंहुच गयी अपने शहर गोरखपुर से 120KM दूर बिहार के सिवान जिले में। सिवान […]Continue Reading
खजला बिना गोरखपुर खिचड़ी मेला अधूरा नीतीश गुप्ता गोरखपुर: अपने शहर गोरखपुर का गोरखनाथ मंदिर पूरे विश्व मे प्रसिद्ध है। यहाँ पर जनवरी माह में लगने वाले गोरखपुर खिचड़ी मेला बहुत महत्व है और अब जब कि मंदिर के महंत योगी आदित्यनाथ प्रदेश के मुख्यमंत्री भी हैं तो इस बार की खिचड़ी का सबको इंतजार […]Continue Reading